أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية على استمرار حملات الرقابة التي تجري بالتنسيق بين الطب البيطري ، ومديرية التموين ، للتفتيش على محال البيع، والمطاعم، وأماكن بيع وتداول اللحوم والدواجن والسلع الغذائية ، والتي انطلقت بمدينة طلخا ، وتم خلالها ضبط 12 طن من عينات دجاج وأجزاء جمبري ودجاج مخالفة للمواصفات والتحفظ عليها ، واتخاذ الإجراءات القانونية .
من جانبه أوضح الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري أن الحملة جرت بمدينة طلخا برئاسة الدكتور سامح الدسوقى مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم ، والدكتورة حنان السعيد مدير عام الصحة العامة والمجازر ، والدكتورة هبه رحمو ، أطباء التفتيش على اللحوم بالمديرية ، وتم تحرير محضر عينات دجاج وأجزاء دجاج وجمبري وذبح خارج السلخانة بإجمالي وزن 12 طن ، وتحرير المحاضر اللازمة ، واتخاذ الإجراءات القانونية، والحملات مستمرة للحفاظ على وصول طعام آمن خالي من مسببات الأمراض .